Cách giết thịt thăn sốt chua ngọt thơm ngon hấp dẫn

Cách 1 Nguyên liệu:

Thịt thăn lợn sốt chua ngọt là món ăn vừa dễ làm lại mang đến hương vị rất thơm ngon. 

+ Thịt thăn: 400g + Nước tương cà chua

+ Bột mỳ: 3 thìa + Cần tây: Vài nhánh

+ Hạt tiêu: 1 thìa + Bột canh: 2 thìa

+ Trứng gà: 2 quả + Vừng đã rang chín: Một ít

+ Gừng: Vài lát + Đường: 1 thìa

Cách làm: Bước 1 : Bạn mua cần tây về đem rửa thật sạch lấy thân rồi đem cắt khúc thành những khúc ngắn vừa phải ôi thôi nhé

Bước 2 : Sau đó bạn đem cho cần tây vào nồi đem luộc qua sau đó cho thêm một chút và vài giọt mặc dầu ăn vào nhé ( như thế cần tây khi luộc xong sẽ xanh tươi ngon hơn ) Bước 3 : Khi cần tây chín bạn đem vớt ra và đem xếp lại ra đĩa nhé

Bước 4 : Sau đó bạn đem cho thịt thăn  đi rửa sạch rồi đem thái miếng hình còn chì nhưng dày hơn nhé. Thịt thăn bạn thành ra để trong tủ lạnh rồi mới đem ra thái như vậy bạn sẽ thái thịt một cách dễ dàng hơn đó nhé Bước 5 : Sau đó bạn đem thịt thăn ướp cùng với hạt tiêu, bột canh, gừng trong 10 phút nhé

Bước 6 : Sau đó bạn đem ướp cùng với tròng trắng trứng và bột mỳ nhé Bước 7 : Sau đó bạn đem đổ dầu cho ngập chảo cùng với dù sôi thì bạn đem thả thịt vào và đem chiên hơi vàng nhé rồi đem vớt ra cho ráo mặc dầu nhé

Bước 8 : Sau đó bạn đem đổ nước tương cà chua vào chảo rồi đem cho thêm đường cùng với giấm và nửa bát nước, rồi sau đó Bước 9 : tiếp kiến thô lỗ làm theo hướng dẫn cách giết mổ thăn sốt chua ngọt ngon hấp dẫn. Bạn đem thả thịt cho vào chảo, sau đó đem đảo cho đều tay cùng với nước sốt đến khi thấy nước sốt sánh lại thì đem tắt bếp đi nhé

Bước 10: Sau đó bạn đem Xếp thịt vào đĩa và thưởng thức.Bạn có thêm một món sốt ngon hấp dẫn cho gia đình mình rồi đó nhé Chỉ với những bước neo đơn giản bạn đã hoàn tất được món thịt thăn sốt chua ngọt ngon hấp dẫn. 

Cách 2 Nguyên liệu:

Mô tả ảnh.

– 200g thịt lợn thăn – 1 trái ớt xanh

– 1/2 củ hành tây – 1 quả trứng

– 2 cọng hành lá – 3 lát gừng

– 50g dứa – Nước sốt: tương cà, giấm gạo, muối, rượu trắng, đường, nước, bột ngô

– Gia vị ướp: 75g bột ngô, 10ml rượu trắng, 1g muối, 2g ngũ vị hương Cách làm:

Bước 1: – Rửa sạch thịt thăn, cắt lát dày, sau đó thêm 10ml rượu, 1g muối, 2g ngũ vị hương vào ướp trong khoảng 10 phút.

Bước 2: – Đập trứng ra bát, đánh lên rồi cho vào phần thịt vừa ướp rồi trộn đều lên.

Bước 3: – Sau đó, áo thịt qua một lớp bột ngô.

Bước 4: – Chuẩn bị một chảo dầu nóng, cho thịt vào chiên, đến khi thấy phía ngoài hơi khô lại thì vớt ra để ráo dầu.

Bước 5: – Cho thịt vào chảo chiên lại lần nữa, đến khi thịt vàng đều phía ngoài

Bước 6: – Tiếp theo, bạn cho ớt và hành tây cắt nhỏ vào xào sơ cho bớt mùi hăng rồi vớt ra, để sẵn chuẩn bị chế biến.

– Trộn đều phần nguyên liệu chừng làm nước sốt lại với nhau. Bước 7:

- Cho một ít dù rằng vào chảo, sau khi mặc dầu nóng, bạn cho hành và gừng thái lát vào, thêm tương cà và dứa cắt nhỏ vào chảo luôn luôn nhé! Bước 8:

- Sau đó, bạn cho thịt đã được chiên vàng vào, thêm ớt và hành tây đã xào sơ, cho gia vị rồi nêm nếm cho vừa ăn, xào đều vớ cả thêm một lúc rồi tắt bếp dọn ra đĩa và thưởng thức. Chúc danh thiếp bạn thành công!

Tags: Chuyên thời trang nữ đầm cao cấp giá sỉ, lẻ cực rẻ đầm dự tiệc đẹp, đầm công sở, đầm maxi, đầm ôm body, áo thun giá sỉ, áo thun nữ, áo sơ mi nữ, áo thun cặp đôi, áo thun giá sỉ, thời trang nữ giá sỉ, váy đầm nữ A, đầm công sở xòe, đầm dự tiệc xòe, đầm ren xòe phân phối độc quyền tại An Đông Plaza và xuất khẩu đi các nước Anh, Mỹ, Canada, Úc